Chez Adriaan

Culibundel: Chez Adriaan

Gewoon, omdat je deze bundel wilt hebben.

Wie met zijn schrijfsels Johannes van Dam de adem kan benemen, moet van goeden huize komen. Het lukte Adriaan Jaeggi. Zijn culinaire columns voor de Volkskrant waren inderdaad bijzonder geestig, en tegelijkertijd hartverscheurend en ontroerend. Vier jaar na zijn dood zijn ze gebundeld: 98 columns met makkelijke recepten. Om te huilen zo mooi. 

 

'Chez Adriaan', Adriaan Jaeggi, € 24,95 uitg Nw Amsterdam

 

Vlijtige columnlezer? Beste Johannes, culinaire vragen aan Johannes van Dam >

 
 
Meer Hardware...
Hardware
Zo overleef je zes maanden zonder supermarkt
In het boek Weg van de Supermarkt wijst culinair journalist Gerrit Jan Groothedde je de weg naar het kopen van écht eten. Echt eten heeft kleur, geur en smaak en koop je volgens hem niet in de supermarkt. Dan maar een eigen moestuin beginnen?
Hardware
Helden
Handige hulpen voor in de keuken
Hello, my name is Oliver. I make work easy.
Hardware
Een serveerplank met een tattoo
Het jonge Nederlandse label Dutchdeluxes maakt mooie, enorme serveerplateaus. XL Foodplatters heten ze.
Hardware
nieuwe boeken
6x Italiaanse keuken
Pronto! Zes nieuwe Italiaanse kookboeken in het schap. De een nog lekker dan de ander.
Hardware
Uitvinding van de eeuw! Voetballen tot je ijs hebt
Ieder pondje door het mondje? Welnee. De Kickball Ice Cream Maker van Hammacher Schlemmer (10 punten extra voor de naam) dient twintig minuten getrapt en hooggehouden te worden voor je wordt beloond met een halve liter ijs.
Hardware
cadeaupapier: mag het een onsje meer zijn
Een cadeau vermomd als bloederige biefstuk. Hadden we dit zelf maar bedacht.
Hardware
Showbink
Ron Blaauw heeft met zijn ontspannen gastrobar zijn keuken laagdrempeliger en toegankelijker gemaakt. Samsung doet dat ook, maar dan in de vorm van een overzichtelijke koelkast.
Hardware
Weckdienst
5 manieren om je weckpotten te gebruiken
De weckpot gebruik je veel meer dan voor inmaken alleen. Hij is stevig en hittebestendig en daarom een veilig onderkomen voor van alles en nog wat.