Er is blijkbaar één heel belangrijk verschil tussen sappen en smoothies

En het gaat niet om de dikte…

gerelateerd
Wijn bij HEMA? Dit zijn de lekkerste volgens De Grote Hamersma 2018
Doen of niet? Baking soda met citroen drinken
Zo maak je een vullende smoothie
Dit is waarom je elke dag champagne zou moeten drinken
Getty Images

We zien ze overal. Bekers vol met groene drap, eh drank. Is dat dan een juice of is het een smoothie? En wat is het verschil? Wanneer kies je voor de een? En wanneer voor de ander? We leggen het uit.

SMOOTHIE
In een smoothie zitten meer vezels, je kunt er dus langer op teren. Dat komt omdat in de blender alles van het fruit wordt vermalen. Wordt het een lange dag? Begin dan met een smoothie.

SAP
In een ‘juicer’ wordt alleen het sap eruit geperst, en daar zitten nou eenmaal een stuk minder vezels in. Daarom is het beter om - als je ermee ontbijt - je dag met een smoothie te beginnen, omdat het je langer een vol gevoel geeft. Wil je gewoon wat vitamientjes binnen krijgen? Ga dan voor een sap.

Bron: The Kitchn
Wekelijks ELLE ETEN's LUNCHBOX ONTVANGEN?
GO