Food
Halloween
voor elke oen een pompoen
Als er één dag in het jaar is dat we ons over het hoe en wat van de pompoen buigen, dan is het toch zeker met Halloween. Het verschil tussen een gewone pompoen en een flespompoen bijvoorbeeld, of een Japanse. En vooruit, we gooien er ook nog wat recepten bij.
Hardware
Haal meer uit je Turkse buurtsuper
Je kent ze wel, die winkels met kratten vol groenten en fruit op de stoep, waar het binnen ruikt naar verse basilicum en munt. ELLE Etens Marianne Meijerink is er gek op en schrijft het Buurtsuperkookboek.
Events
Wat gaan we doen in november?
Van expo's en festivals tot de allerlekkerste markten, dit zijn dé food-events die je niet wil missen! 
Food
Het souffléseizoen is geopend
Patron-cuisinier en souffléfanaat Ferry Houten vindt dat dit luchtige gerecht te weinig op de Nederlandse dessertkaart te vinden is. En dat is kwalijk, want wie houdt er nu niet van het toetje dat licht en rijk tegelijk kan zijn?
Trending
Hit uit Japan: gefrituurd esdoornblad
De afgelopen week stond het wereldwijde web ineens vol met deze vreemde herfstsnack: momiji tempura.